allrecipes.ru 2 мин |
Laura |
Ингредиенты (9) |
---|
40 г сливочного масла |
1/2 стакана сахара |
1 яйцо |
1 ч.л. ванили |
1/4 стакана молока |
1/2 стакана муки |
2 ст.л. какао-порошка |
1/4 ч.л. разрыхлителя |
чуть-чуть соли |
"Когда срочно нужно чего-нибудь вкусненького, я делаю в микроволновке этот кексик. Всего 2 минуты - и готово! Можно полить шоколадным соусом. В тесто можно еще добавить орешки или кусочки шоколада. "
Смажьте растительным маслом небольшую миску для микроволновки. Cмешайте размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, ваниль и молоко, все тщательно перемешайте. Добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Перемешайте и выложите тесто в смазанную миску.
Накройте и готовьте в микроволновке на максимальном режиме в течение 2 - 2 1/2 минут, или пока кекс не станет пружинить при нажатии. Поскольку все микроволновки готовят по-разному, время готовки для вашей может быть немного другим. Дайте остыть, затем накройте сверху сервировочной тарелкой и переверните.