| allrecipes.ru 30 мин |
| PNLewis |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 стакан сахара |
| 100 г сливочного масла комнатной температуры |
| 1 стакан муки |
| 1 (400 г) банка персиков |
| 1/4 ч.л. соды |
| 1 стакан молока |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
Описание
"Удивительно просто, пирог-запеканка из консервированных персиков. Не совсем пирог, скорее фруктовый десерт, который выкладывается ложкой на тарелки. Подавать хорошо со взбитыми сливками или мороженым. "
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 С.
В литровой форме для выпечки или квадратной форме размером 25 х 25 см, взбейте сахар и сливочное масло. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молоко до получения однородной массы. Поверх выложите персики вместе с соком.
Выпекайте 25 - 30 минут в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.