allrecipes.ru |
Madeleine |
Ингредиенты (6) |
---|
2 пачки по 125 г песочного печенья |
100 г сливочного масла или маргарина |
0.5 стакана сахара |
1 банка (400 мл) вареной сгущенки |
2 банана, нарезать |
2 стакана жирных сливок (мин. 30 %) |
"Об этом пироге я впервые услышал в Англии, рецепт - просто замечательный. Ничего сложного, никакого теста. "
Печенье раскрошить. Смешать раскрошенное печенье, сахар, растопленное сливочное масло или маргарин, пока смесь хорошо не перемешается. Выложить смесь в форму для пирога, прижимая ко дну. Поставить в холодильник, чтобы основа застыла.
В основу из печенья выложить сгущенку, размазать равномерно. Сверху выложить нарезанные бананы.
Взбить 2 стакана сливок и ложкой выложить поверх бананов. Перед подачей хорошо охладить.