allrecipes.ru 180 мин |
Thelma |
Ингредиенты (3) |
---|
2,5 кг неочищенного от скорлупы арахиса |
1 стакан соли |
вода |
"Мы все представляем себе жареный арахис, а ведь вареный арахис - это тоже вкусно."
Вымойте арахис и сложите в кастрюлю. Добавьте соль и воду (стольк, чтобы закрыть арахис). Доведите воду до кипения.
Варите на среднем огне 3 часа.
Попробуйте арахис, если он недостаточно соленый, добавьте ещё соли. Если вам нужен более мягкий арахис, снова доведите воду до кипения и варите, пока орехи не не станут нужной вам консистенции.