allrecipes.ru |
Alisha |
Ингредиенты (5) |
---|
1/2 стакана холодного молока |
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
1 банка (400 г) сгущенного молока |
1/8 ч.л. соли |
500 мл жирных сливок |
"Для приготовления этого сказочно-нежного мороженого вам потребуется всего 5 ингредиентов! Перед замораживанием, вы можете добавить кусочки печенья, орехи, кусочки шоколада, кокос или любые другие вкусности!"
В миске средних размеров смешайте холодное молоко, ваниль, сгущенное молоко и соль. Отложите.
В большой миске взбейте жирные сливки миксером до получения крепкой пены. Аккуратно добавьте молочную смесь во взбитые сливки.
Вылейте в неглубокую 2-х литровую ёмкость, накройте и поместите в морозильник на 4 часа, перемешивая 1 раз по истечении 2 часов, или когда края начнут застывать. Ешьте сразу или переложите и храните в герметичном контейнере до 10 дней.