allrecipes.ru 60 мин |
LOUETTA |
Ингредиенты (9) |
---|
500 г моркови, крупно нарезанной |
100 г маргарина |
1 стакан сахара |
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
3 яйца |
3 ст.л. обычной муки |
1 ч.л. разрыхлителя |
1/2 ч.л. соли |
3/4 стакана сахара |
"Морковное суфле."
Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом форму для выпечки вместимостью 2 л.
Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте морковь и варите до готовности, 15 - 20 минут. Слейте воду и разомните в пюре. Добавьте маргарин, ванильный экстракт и яйца, хорошо перемешайте. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар; добавьте в морковную смесь и смешайте до получения однородной массы. Переложите в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте в течение 45 минут.