allrecipes.ru 35 мин |
Gary Coveney |
Ингредиенты (8) |
---|
1,5 л воды |
3 бульонных кубика |
1 куриная грудка-филе, нарезать кубиками |
3 моркови, мелко нарезанных |
1 луковица, мелко нарезанная |
3 стебля сельдерея, мелко нарезанного |
1/3 стакана сырого риса |
соль и перец по вкусу |
"Легкий куриный суп с рисом и овощами. Набор овощей можете варьировать по вашему желанию."
Нагрейте в кастрюлю воду и растворите бульонные кубики. Добавьте курицу, морковь, лук, сельдерей и бульонные кубики и убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой и варите на слабом огне примерно 15 минут, или до готовности овощей.
Добавьте воду по мере необходимости. Добавьте рис и варите на слабом огне еще 15 минут, или до готовности риса. Добавьте соль и перец по вкусу.