| allrecipes.ru 10 мин |
| Donna |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 400 г консервированной рыбы, удалить кости, оставить жидкость и размять вилкой |
| 1 ломтик хлеба, раскрошить |
| 1 небольшая луковица, натереть на терке |
| 1 ст.л. муки |
| 1 яйцо |
| соль и перец по вкусу |
| растительное масло для обжаривания |
Описание
"По этому рецепту получаются вкусные рыбные котлеты из консервированной горбуши. Хлеб можно заменить вареной картошкой."
Способ приготовления
Смешать рыбу, хлеб, лук, муку, яйцо, соль и перец. Слепите четыре котлеты.
В большой сковороде нагрейте растительное масло на сильном огне. Обжарить котлеты, пока они не подрумянятся с обеих сторон, примерно 8 минут.