| allrecipes.ru |
| Tom Parker |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 225 г - 1 упаковка сливочного сыра или маскарпоне, размягчить |
| 1 стакан сахара |
| 1/8 ч.л. соли |
| 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
| 1.5 стакана жирных сливок (мин. 33% жирности) |
Описание
"Крем для торта из сливочного сыра со сливками. Прекрасное украшение для любого торта. Взбитые сливки осторожно смешиваются со взбитым сливочным сыром или маскарпоне."
Способ приготовления
В большой миске взбить сливочный сыр или маскарпоне с сахаром. Добавить соль и ваниль. Взбить до получения однородной массы.
Отдельно взбить сливки до получения густой пышной массы. Смешать со смесью из сливочного сыра.