allrecipes.ru 15 мин |
Carol B |
Ингредиенты (7) |
---|
1 стакан концентрированного молока |
1 стакан сахара |
3 желтка, взбить с 1 ч.л. воды |
100 г маргарина или масла |
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
1 стакан мелко нарубленных орехов |
1 стакан кокосовой стружки |
"Очень вкусный крем для торта. Заварной крем из концентрированного молока с орехами и кокосовой стружкой. "
В кастрюле смешать концентрированное молоко, сахар, маргарин и ваниль. Желтки взбить с 1 ч.л. воды и тонкой стуйкой влить к молоку в кастрюлю.
Готовить, помешивая, на медленном огне, пока масса не загустеет. Снять крем с огня, добавить орехи и кокосовую стружку. Украсить торт теплым кремом.