allrecipes.ru 10 мин |
NAG_CA |
Ингредиенты (6) |
---|
3/4 стакана сахара |
1/3 стакана столового уксуса |
2/3 стакана воды |
1/4 стакана соевого соуса |
1 ст.л. кетчупа |
2 ст.л. крахмала |
"Китайский традиционный кисло-сладкий соус. Прекрасный соус для тефтелей, шашлыка или просто с белым рисом."
Разведите крахмал в воде. Положите сахар, уксус, воду с крахмалом, соевый соус, кетчуп в средних размеров кастрюлю и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.