| allrecipes.ru 40 мин |
| MOLSON7 |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 250 г бекона или грудинки |
| кусочек сливочного масла |
| 1 небольшой кочан капусты |
| 2 стебля сельдерея |
| 1 болгарский перец |
| соль и перец по вкусу |
| 1 баночка консервированных грибов |
| 1 луковица |
Описание
"Не просто жареная капуста! Если добавить бекон, сельдерей, грибы и сладкий перец - получится нечто очень вкусное и ароматное!"
Способ приготовления
Бекон или грудинку мелко нарезать и обжарить на уверенном огне, пока не подрумянится.
Добавить сливочное масло, нашинкованную капусту, нарезанный сельдерей, зеленый перец, грибы и лук. Посолить и приправить перцем по вкусу. Накрыть сковородку крышкой и тушить 30 минут, помешивая время от времени.