Рецепт Блинчики на десерт
allrecipes.ru 10 мин
Ингредиенты (6)
4 яйца, слегка взбить
1 1/3 стакана молока
2 ст.л. сливочного масла, растопить
1 стакан муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Простой рецепт блинчиков. Подавайте со взбитыми сливками или мороженым и фруктами."

Способ приготовления

В большой миске венчиком взбейте яйца, молоко, растопленное сливочное масло, муку, сахар и соль до получения однородной массы.

Нагрейте сковороду среднего размера или специальную сковороду для блинчиков на среднем огне. Смажьте сковороду небольшим количеством сливочного или растительного масла, можно синтетической кисточкой или бумажным полотенцем. С помощью сервировочной ложки или небольшой поварёшки, выложите примерно 3 ст.л. теста для блинчиков в горячую сковороду, наклоняя сковороду так, чтобы тесто равномерно растеклось по дну. Готовьте на среднем огне, 1 -2 минуты с каждой стороны, или до золотистого цвета. Добавьте начинку, сверните и сразу подавайте.

Популярные запросы