allrecipes.ru 10 мин |
Steph |
Ингредиенты (5) |
---|
3 стакана молока |
1/3 стакана горького шоколада, натереть на терке |
1 ст.л. сахара |
1/2 ч.л. молотой корицы |
1 яйцо |
"Горячий шоколад, приготовленный в микроволновке. Даже дети справятся!"
Налейте молоко в миску, пригодную для микроволновой печи, поставьте в микроволновку и нагревайте на высоком режиме 2 минуты. Добавьте шоколад, сахар и корицу. Размешайте. В небольшой миске венчиком взбейте яйцо до получения однородной массы, затем добавьте его в шоколадную смесь.
Верните в микроволновку и готовьте на высоком режиме 3 - 4 минуты, или пока все не запенится (осторожно, не давайте закипеть.) Взбейте до получения однородной массы и вылейте в 3 кружки. Украсьте щепоткой корицы, взбитыми сливками или мороженым, если хотите.