Описание

 "Эта подлива готовится из соков, образовавшихся на дне противня, когда вы запекаете курицу в духовке. Совсем не сложно, чего добру пропадать?"

Способ приготовления

К сокам в противне или жаровне добавьте воды, чтобы на дне получилось 1 1/2 стакана жидкости.

Вбить немного воды венчиком в 1/2 стакана муки, чтобы мука стала пастообразной, но не слишком густой. Добавить эту смесь в жидкость на противне и поставить противень на плиту на средний огонь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока смесь не станет загустевать и пузыриться. Посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня, перелейте в соусник. Готово!

Популярные запросы