allrecipes.ru 10 мин |
ECUADORITA |
Ингредиенты (12) |
---|
1 средний огурец |
1 (250 г) банка консервированной кукурузы, откинуть |
2 больших помидора |
1 зеленый болгарский перец |
1 красный болгарский перец |
2 ст.л. винного уксуса |
1 ст.л. красного молотого перца чили |
1 зубчик чеснока, измельчить |
1/2 ч.л. кумина |
1/4 ч.л. соли |
1/8 ч.л. молотого черного перца |
1/4 ч.л. сушеной кинзы или пару веточек свежей |
"Салат из летних овощей и ароматных приправ. Получается очень красочный салат!"
Нарежьте огурец, помидоры и перцы. В большой миске смешайте огурцы, кукурузу, помидоры, зеленый перец и красный перец и уксус. Приправьте остальными ингредиентами. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.