allrecipes.ru 10 мин |
MANDE2509 |
Ингредиенты (8) |
---|
2 ст.л. оливкового масла |
1 ст.л. красного молотого перца чили |
1 зубчик чеснока, измельчить |
1/2 небольшой луковицы, мелко нарезать |
1 ст.л. тертого корня имбиря |
1 ч.л. меда |
500 г небольших креветок - очистить (оставить хвостики) и удалить вену |
соль и свежемолотый черный перец по вкусу |
"Это быстрое и легкое в приготовлении, сладкое и в то же время острое блюдо сочетает в себе мед, имбирь, чеснок и креветки. Подавайте с рисом или овощами, отваренными на пару."
Нагрейте оливковое масло и красный перец чили в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, имбирь и мед; тушите, помешивая, пока аромат не станет интенсивным. Добавьте креветки и тушите 5 минут, помешивая по мере необходимости, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. Сразу подавайте.