allrecipes.ru 20 мин |
ntbella |
Ингредиенты (9) |
---|
2 спелых банана |
100 г сливочного масла (комнатной температуры) |
1/2 стакана сахара (100 г) |
1/2 ч.л. ванильного экстракта |
2 яйца |
4 ст.л. сметаны (50 г) |
1 1/2 стакана муки (200 г) |
2 ч.л. разрыхлителя |
100 г изюма (можно печь и без изюма) |
"Абсолютно детский рецепт. Влажные, банановые кексики для любого детского праздника."
С помощью вилки размять бананы.
Масло взбить с сахаром и ванильным экстрактом.
По одному добавить яйца. Добавить бананы и сметану. Все хорошо перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Перемешать, в конце всыпать в тесто изюм.
Разогреть духовку до 180С градусов. Наполнить формы для маффинов наполовину. Печь 18-20 минут.