allrecipes.ru 35 мин |
ntbella |
Ингредиенты (7) |
---|
300 г картофеля |
500 г тилапии или другой белой рыбы |
соль и белый перец |
1/2 луковицы |
1 стакан молока |
2 ст.л. майонеза |
150 г натертого сыра |
"Запеканка из картофеля с тилапией и сыром. Можно использовать сливки или молоко с майонезом для заливки."
Картошку нарезать тонкими дольками (можно предварительно не чистить). Уложить на противень в один слой.
Рыбу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками. Разложить рыбу поверх картошки.
Посолить и посыпать перцем.
Лук нарезать полукольцами. Разложить поверх рыбы.
Смешать молоко, майонез и натертый сыр. Залить рыбу с картошкой.
Разогреть духовку до 200 С градусов и запекать 30-35 минут, до образования корочки.