allrecipes.ru 15 мин |
ntbella |
Ингредиенты (8) |
---|
200 г картошки |
250 г куриного фарша |
1 луковица |
1 банан |
1 яйцо |
2 ст.л. муки |
2 ст.л. оливкового масла |
соль, перец |
"Куриные котлеты хороши сами по себе, но попробуйте добавить немного картошки и нежный банан, это изменит вкус и текстуру. Дети - ну очень любят!"
Сварить картошку - можно в микроволновке на это уйдет 3 минуты. Если вы варите в кастрюле-лучше ее нарезать кубиками и варить 10 минут.
Картошку размять вилкой или натереть на крупной терке. Добавить куриный фарш , нарезанную мелко луковицу, посолить и поперчить.
Размять вилкой банан, добавить к картошке и фаршу.
Добавить 1 яйцо, все хорошо перемешать.
Разделить массу на 8 частей. Из каждой слепить котлету, обваляв в муке.
Жарить по 6-8 минут с каждой стороны на среднем огне.