allrecipes.ru 7 мин |
ntbella |
Ингредиенты (9) |
---|
500 г куриных грудок (примерно 4 штуки) |
2 ст.л. томатной пасты |
1/4 ч.л молотого перца чили |
2 зубчика чеснока |
2 ст.л. бальзамического уксуса |
2 ст.л. оливкового масла |
соль и перец |
3 карамболы |
1 ч.л. паприки |
"Остро-сладкие шашлычки из куриной грудки, которые будут настоящим украшением вашего праздничного стола."
Томатную пасту смешать с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, чили и уксусом.
Куриную грудку нарезать кубиками и поместить в маринад на 3 часа.
Карамболу нарезать поперек, чтобы получались звездочки. Слегка посолить ее и посыпать паприкой или чили перцем.
Насадить на шпажки кусочки курицы чередуя с фруктом.
Жарить в духовке под грилем 5-7 минут. Также можно обжарить на сковороде (несколько минут с каждой стороны).