| allrecipes.ru 10 мин |
| ntbella |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 500 г куриных грудок (примерно 4 штуки) |
| 200 г крабового мяса |
| 2 ст.л. лимонного сока |
| 2 ст.л. майонеза |
| 2 ст.л. оливкого масла |
| соль и перец |
Описание
"Куриные грудки, фаршированные крабовым мясом, запеченные на шпажках."
Способ приготовления
Куриные грудки промыть. Обсушить их полотенцем. Слегка отбить через пищевую пленку.
Каждую грудку смазать майонезом, посолить и поперчить.
Крабовое мясо разделить на 4 порции. Выложить по 1/4 части на каждую грудку. Свернуть рулетом.
Острым ножом разрезать каждый рулет на 5 частей.
Полученные спиральки насадить на шпажки.
Сбрызнуть слегка оливковым маслом и обжарить под грилем или на сковороде 5 минут с каждой стороны.