| allrecipes.ru 10 мин |
| ntbella |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500 г куриных грудок филе |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 1 луковица |
| 1 красный сладкий перец |
| 1 зубчик чеснока |
| 2 ст.л. соевого соуса |
| 1 ст.л. меда |
| 100 г хереса (крепленого вина) |
| 1 ч.л. крахмала |
| 2 апельсина |
Описание
"Полезный и вкусный рецепт. Сочная куриная грудка со сладковатым вкусом и цитрусовыми нотками."
Способ приготовления
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Обжарить ее в оливковом масле в течении 3 минут.
Нарезать полукольцами лук, сладкий перец - полосками, и мелко порубить чеснок.
Добавить овощи к курице, готовить еще 5 минут, чтобы курица окончательно прожарилась.
Херес смешать с соевым соусом, медом и крахмалом.
Влить смесь в сковороду с курицей и помешивая готовить, пока соус не загустеет.
После чего добавить очищенные и нарезанные апельсины, проварить 1-2 минуты и выключить.
Подавать хорошо с рисовой лапшой.