allrecipes.ru 30 мин |
Олешка |
Ингредиенты (10) |
---|
1 стакан муки |
3 ст.л. сахарной пудры |
1 ч.л. разрыхлителя |
Цедра 1 лимона |
1 упаковка (125г) бананового йогурта |
2 яйца |
2 ст.л. молока |
1 ст.л. сливочного масла, растопленного |
1 банан |
растительное масло для жарки |
"Эти оладьи, теплые и нежные, с лимонным ароматом, хороши уже сами по себе. А если еще добавить внутрь маленький секрет (кусочек банана) - успех превзойдет все ожидания!"
Муку смешать с сахарной пудрой, цедрой и разрыхлителем, добавить йогурт, яйца, масло и молоко. Все тщательно размещать до однородного теста.
Банан разрезать на долечки. Масло разогреть на сковороде, ложкой выложить часть теста для оладьи, положить кусочек банана и сверху закрыть еще небольшой порцией теста.
Обжарить с двух сторон.