| allrecipes.ru |
| Олешка |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 150 г жареной телятины |
| 1 селедка |
| 100 г отварной говядины |
| 2 отварных картофелины |
| 1 яблоко очищенное |
| 1 морковь вареная |
| 3-4 маринованных огурца |
| 1 свекла печеная |
| 2 ст.л. маринованных грибов |
| 3-4 ст.л. майонеза |
| 1 вареное яйцо |
Описание
"Салат из множества составляющих приятно удивит ваших гостей (особенно любимых соседей)."
Способ приготовления
Все, кроме говядины, нарезать кубиками. Говядину нарезать соломкой.
В салатник 1 слоем уложить половину картофеля, затем жаренную телятину. Покрыть майонезом. Затем слой моркови, селедки, свеклы. Опять покрыть майонезом. Новый слой картофеля, грибы, затем говядина, огурцы. Покрыть майонезом. Последний слой – яблоки, смешанные с рубленным яйцом.