| allrecipes.ru |
| RNCOGGINS |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 100 г мягкого козьего сыра |
| 1/4 стакана мелко нарезанного свежего базилика |
| 1/2 ч.л. соли |
| 1/2 ч.л. молотого чёрного перца |
| 24 помидорчика черри |
Описание
"Маленькие помидорчики Черри наполнены мягким козьим сыром и свежим базиликом. Прекрасное праздничное блюдо для застолий и фуршетов."
Способ приготовления
В средней миске смешать вилкой сыр, базилик, соль и перец до однородного состояния.
Разрезать каждый помидорчик пополам и чайной ложечкой аккуратно вытащить мякоть, оставив одну оболочку. Перевернуть их срезом вниз, чтобы стек сок.
Взять 1 ч.л. сырной смеси и вложить в помидорные чашечки. Выложить помидоры на сервировочное блюдо.