allrecipes.ru 10 мин |
Toni |
Ингредиенты (3) |
---|
1 стакан (200г) сахара |
1 стакан апельсинового сока |
350г свежей клюквы (около 3 стаканов) |
"Терпкая полезная клюква с апельсином! Чтобы сделать его еще более ароматным, можно добавить немного апельсиновой цедры. Мне нравится это варенье не кашей, а с целыми ягодками. Очень хорошо к жареной в духовке индейке."
В средней кастрюле на среднем огне, растворить сахар в апельсиновом соке. Смешать с клюквой и варить, пока она не начнет лопаться (около 10 минут). Снять с огня и переложить в банку. Варенье будет застывать по мере остывания.