allrecipes.ru 40 мин |
Ty Robbins |
Ингредиенты (8) |
---|
1 пучок петрушки, нарезать |
8 зубчиков чеснока, измельчить |
3/4 стакана (175мл) оливкового масла |
4 ст.л. винного уксуса |
3 ст.л. лимонного сока |
1 ч.л. соли |
1/2 ч.л. молотого чёрного перца |
1/2 ч.л. молотого кайенского перца |
"Это вкусный и ароматный аргентинский маринад или соус. Лучше всего идет к жареному на гриле мясу. Соус лучше употреблять свежим, но он также может несколько дней храниться в холодильнике."
Соединить все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне. Провернуть все, чтобы получился соус, но не пюре.