allrecipes.ru 5 мин |
Олешка |
Ингредиенты (7) |
---|
1/2 стаканчика клубничного йогурта |
2 ст.л. оливкового масла |
1 ст.л. белого уксуса |
1/2 кг смеси зеленого салата (шпинат, латук и т.д.) |
1/2 стакана стружки кокосового ореха |
3-4 ягоды клубники |
1 мандарин |
"Когда до лета еще далеко, а так хочется его приблизить, несколько свежих клубничен в сочетании с мандаринами и зеленым салатом - и вы уже в атмосфере лета."
Йогурт, оливковое масло и уксус взбить до однородной массы.
Листья салатов, кокосовую стружку, дольки клубники и мандарина смешать в большой миске, залить заправкой и еще раз перемешать.