allrecipes.ru 45 мин |
WWllVet |
Ингредиенты (8) |
---|
8 штучек гвоздики |
1 ч.л. мелко порубленного засахаренного имбиря |
4 стакана сахара |
12 капель мятной эссенции |
2 ч.л. ванильного экстракта |
1 ч.л. анисовой эссенции |
15 капель жёлтого пищевого красителя |
2 бутылки (по 750 мл) водки |
"Классический рецепт, основанный на водке, аромат ему придают анис, мята и имбирь."
Поместите гвоздику и имбирь в небольшую банку и добавьте немного водки, чтобы покрыть их. Закройте крышкой и настаивайте 3 дня. НЕ БОЛЬШЕ! Процедите и сохраните жидкость
В 4-х литровую ёмкость отмерьте сахар. Добавьте мятный, ванильный и анисовый экстракты, а также пищевой краситель. Влейте водку, процеженную ранее водку и жёлтый пищевой краситель. Плотно накройте и потрясите, пока сахар не растворится. Настивайте МИНИМУМ 1 неделю.