Рецепт Коктейль Гоголь-моголь
allrecipes.ru 15 мин
Ингредиенты (8)
4 стакана 10% сливок
1 стакан сахара
11 желтков, взбить
1 ч.л. ванильного экстракта
2 стакана жирных сливок
2/3 стакана тёмного рома
½ стакана шотландского виски
500 мл ванильного мороженого
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Этот домашний гоголь-моголь или Эг Ног, приправленный ромом и шотландским виски, согреет и создаст праздничное настроение! Крем-брюле в бокале!"

Способ приготовления

В кастрюле на маленьком огне смешайте сливки и сахар. Вмешайте желтки и варите, пока крем не загустеет; не давайте массе закипеть. Снимите с огня и охладите, затем поместите в холодильник на ночь.

В охлаждённую массу вмешайте ваниль, сливки, тёмный ром, виски и ванильное мороженое. Подавайте холодным.

Популярные запросы