| allrecipes.ru 60 мин |
| sal |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 4 яичных желтка |
| 1 банка сгущённого молока |
| 1 ст.л. сахара |
| 1 ч.л. ванильного экстракта |
| 4 ½ стакана молока |
| 4 яичных белка |
| 30 мл рома |
| ¼ ч.л. молотого мускатного ореха |
Описание
"Этот ароматный и мягкий напиток прекрасно подходит для холодных зимних вечеров. Яичные желтки используются здесь в сыром виде. "
Способ приготовления
В большой миске взбейте желтки, пока они не загустеют и не побелеют. Постепенно добавьте сгущённое молоко, сахар, ваниль и молоко. Взбейте белки в крепкую пену, а затем добавьте их к молочной смеси. В смесь вмешайте ром (по вкусу). Украсьте мускатным орехом.