allrecipes.ru 30 мин |
DAN KRAMER |
Ингредиенты (4) |
---|
8 л натурального нефильтрованного яблочного сока |
2 стакана сахара |
8 палочек корицы |
1 бутылка (750 мл) спирта 95% |
"Прекрасный напиток для осенней непогоды и подмерзшей компании. Яблочный сок с корицей и с градусом. Можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Когда нужно быстро согреться - просто подогреть в микроволновке. Если нет спирта - берите водку, если сок обычный - пастеризованный - не добавляйте сахар. "
В большой кастрюле смешайте яблочный сок, сахар и палочки корицы. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите. Когда остынет, влейте спирт и размешайте.
Можно подавать в холодном или горячем виде. На праздник можно украсить взбитыми сливками из баллончика и молотой корицей.