allrecipes.ru 18 мин |
LG Burnett |
Ингредиенты (6) |
---|
3 яичных белка |
1 1/4 стакана сахара |
1/4 ч.л. соли |
1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
2 1/2 стакана сладкой кокосовой стружки |
1 1/2 стакана кукурузных хлопьев (сухой завтрак) |
"Воздушное и хрустящее печенье. Буз муки."
Разогреть духовку до 170 С. Взбить белки, пока они не станут блестящими и плотными (как на безе). Добавить сахар, соль, ваниль.
Смешать кокосовую стружку и хлопья и добавить в белки.
Выложить ложкой на пергамент. Пергамент не надо смазывать. Выпекать 15-18 минут при температуре 325 С.