allrecipes.ru 20 мин |
Maslinka |
Ингредиенты (7) |
---|
2 кг помидоров |
2 ст.л сахара |
1 ст.л соли |
100 мл уксуса |
2 лавровых листа |
1 ч.л. перца горошком |
1 ч.л. бутонов гвоздики |
"Рецепт маринованных помидоров на зиму. Очень простой рецепт, но помидоры получаются просто замечательные."
В стерилизованные банки уложить на дно специи. Затем плотно уложить помидоры.
Вскипятить воду. Залить помидоры кипятком, дать постоять 5 минут.
Воду из банок слить в кастрюлю, добавить соль, сахар и уксус, довести до кипения. Готовым маринадом залить помидоры в банках. Закрутить.