| allrecipes.ru 300 мин |
| Maslinka |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 1 кг помидоров |
| 2 ст.л. зелени, измельченной |
| 3 зубчика чеснока, измельченного |
| 1 ст.л. сахара |
| соль, перец |
| 1 стакан оливкового масла |
Описание
"Рецепт для вяленых или сушеных помидоров. Такие помидоры сохраняют свой аромат, их добавляют в пиццы, гарниры, соусы."
Способ приготовления
Помидоры вымыть, разрезать пополам и выложить на противень разрезом вверх. Посыпать зеленью, хорошо посолить и поперчить.
Включить духовку на 100 С, поставить противень с помидорами и сушить около 5 часов. Примерно за 1 час до готовности посыпать помидоры сахаром.
Готовые помидоры переложить в банку, залить оливковым маслом.