Рецепт Сырники из творога с изюмом
allrecipes.ru 10 мин
Ингредиенты (10)
500 г творог
2 яйца
1/3 стакана сахара
по вкусу соль
1/2 стакана изюма
0.5 ч.л. соды
1 ст.л лимонного сока
2 ст.л. манной крупы + 3 ст.л. для панировки
2 ст. л. муки
растительное масло для жарки
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Любимый завтрак в нашей семье. Муки возможно нужно побольше, зависит от консистенции творога. Лучше делать с сухим творогом. "

Способ приготовления

Творог растереть с яйцами до однородного состояния.

Всыпать сахар, соль, изюм. Соду погасить лимонным соком и влить в творожную массу.

Затем добавить манку и муку. Все хорошо перемешать.

Сформировать небольшие шарики, обвалять в муке.

Приплюснуть как котлетки и обжарить на растительном масле до образования корочки, на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны.

Популярные запросы