| allrecipes.ru 10 мин |
| Miracle |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 500 г куриного филе |
| 1 луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 100 г белого хлеба |
| 50 г тертого сыра |
| 2 ст. л. сметаны |
| 2 ст.л. муки |
| по вкусу соль, перец |
| 2 ст. л. растительного масла |
Описание
"Мягкие и сочные нежные куриные котлетки. В фарш добавляется тертый сыр и пара ложек сметаны. "
Способ приготовления
Хлеб размочить в теплой воде.
Пропустить через мясорубку филе курицы. Также пропустить лук, чеснок и размоченный хлеб.
Добавить в фарш тертый сыр, сметану, соль и перец. Слепить котлетки, обвалять в муке и обжарить на среднем огне в растительном масле.