allrecipes.ru 15 мин |
Miracle |
Ингредиенты (10) |
---|
300 г куриных грудок |
250 г тыквы |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
1 пучок петрушки |
1 яйцо |
1 кусочек белого хлеба |
соль, перец |
2 ст.л. муки |
масло для жарки |
"Нежные полезные котлетки из куриной грудки с тыквой, очень осенний рецепт. Хотя тыква может храниться долго, и до весны долежит (особенно в морозилке). "
Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с луком, петрушкой, чесноком.
Хлеб размочить в воде. Также пропустить через мясорубку.
Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить в фарш. Все хорошо посолить, приправить перцем и добавить яйцо.
Запанировать котлетки в муке и обжарить на растительном масле несколько минут с каждой стороны.