| allrecipes.ru 10 мин |
| Miracle |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 стакан муки |
| 2 яйца |
| 1 стакан кефира |
| 2 ст. л. растительного масла |
| 1 ч.л. ванилина |
| 4 ст.л. сахара |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| 1/2 ч. л. соды |
| соль |
| масло для жарки |
Описание
"Очень вкусные и пышные оладьи, прекрасный завтрак выходного дня. "
Способ приготовления
Смешать кефир с разрыхлителем. Отставить на несколько минут.
В миске слегка взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, ванилин.
Муку смешать с содой и солью, добавить в миску. Все хорошо перемешать.
Добавить кефир и снова перемешать, чтобы не было комочков.
Жарить на раскаленном масле, тогда оладби будут максимально воздушными.