| allrecipes.ru 20 мин |
| Mac |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 1/4 стакана коричневого сахара |
| 1 яйцо |
| 1/2 стакана растительного масла |
| 1 стакан кефира |
| 2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
| 2 1/2 стакана муки |
| 1/2 ч.л. соли |
| 1 1/2 стакана нарезанного ревня |
| 1 ч.л. соды |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| 1 ч.л. молотой корицы |
| 1 ст.л. растопленного сливочного масла |
| 1/3 стакана сахара |
Описание
"Вкусные нежные маффины, тесто на кефире. Ревень дает кислинку, а корица- аромат. В рецепте идет коричневый сахар, он придает слегка карамельный вкус. Можно заменить на обычный."
Способ приготовления
Смешайте вместе сахар, яйца, масло, кефир и ваниль. Добавьте муку, соль, соду и разрыхлитель и ревень. Смажьте форму для кексиков (маффинов) и наполните каждое углубление на 2/3.
Для крошки сверху, смешайте масло, сахар и корицу и посыпьте сверху.
Выпекайте при температуре 180 С 20 минут.