Описание

 "Цветная капуста сначала обжаривается в яично-сырной смеси, а потом из всего делается вкусный омлет."

Способ приготовления

Разрезать цветную капусту на соцветия, затем соцветия на части. Опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Когда остынет, разрезать на плоские соцветия (шириной 1 см). Смешать яйца, сыр, соль и перец. Макать кусочки капусты в яично-сырную смесь и затем поджаривать на сковородке до коричнево-золотистого цвета, примерно 5 минут. Оставшиеся маленькие кусочки капусты размешать с яично-сырной смесью и вылить все вместе на сковородку с цветной капустой. Сделать омлет.

Популярные запросы