| allrecipes.ru 30 мин |
| Mac |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 4 картошки, порезать на кубики по 2 см |
| 8 кусочков бекона |
| 1/4 луковицы, мелко нарезать |
| 1 стакан натертого сыра (100 г) |
| 4 яйца, взбить |
| 1/2 ч.л. соли |
| 4 капли острого красного соуса (по желанию) |
Описание
"Запеканка из картофеля, бекона, сыра и яиц. Получается сытный ужин на четверых."
Способ приготовления
Отварить картофель до размягчения. Поджарить бекон, выложить на бумажные салфетки, размельчить на кусочки. Поджарить картошку и лук в жире от бекона. Смешать все ингредиенты. Выпекать в смазанной маслом огнеупорной форме 15 минут при температуре 200 С. Убавить огонь до 180 С на 15 минут.