allrecipes.ru 45 мин |
Robbie Rice |
Ингредиенты (11) |
---|
2 средних свёклы |
2 ст.л. оливкового масла |
1 ст.л. лимонного сока |
2 ст.л. уксуса |
1 ст.л. мёда |
2 ст.л. горчицы |
1 ч.л. сушёного тимьяна |
½ стакана растительного масла |
по вкусу соль и перец |
1 кочан зеленого салата |
1 стакан измельченной брынзы |
"Этот салат будет прекрасным дополнением к любому столу."
Разогрейте духовку до 230С. Слегка смажьте свёклу маслом и запекайте в духовке около 45 минут, или до готовности. Полностью остудите, очистите и мелко нарежьте.
Для заправки, в блендер поместите лимон, уксус, горчицу и тимьян. Добавьте частями 1/2 стакана масла. Посолите и поперчите по вкусу. В салатницу поместите зеленый салат, полейте соусом и перемешайте
Выложите салат на тарелки, сверху разложите кусочки свеклы и брынзу.