| allrecipes.ru 20 мин |
| MERDE60 |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 4 шт средней свёклы |
| 3 ст.л. оливкового масла |
| 2 ст.л. винного уксуса (или простого) |
| 2 зубчика (или больше) чеснока, измельчить |
| по вкусу соль |
Описание
"Простой, вкусный и полезный салат без сметанов-майонезов! На радость всем любителям здорового питания/похудания!"
Способ приготовления
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке). Поместите свёклу в холодную воду, затем очистите. Мелко порежьте или натрите на терке и смешайте с оливковым маслом, уксусом, чесноком и солью.