| allrecipes.ru 40 мин |
| Erin Gionet |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 6 штук мелкой свеклы |
| 1 луковица, мелко нарезать |
| 1 свежий огурчик, нарезать |
| 5 ст.л. натурального йогурта |
| 5 ст.л. майонеза |
| 1 ст.л. винного уксуса |
| ½ ч.л. горчицы |
| ½ ч.л. тертого хрена |
| 2 ст.л. сухого укропа |
| 1/3 ч.л. соли |
| 1/3 ч.л. молотого черного перца |
Описание
"Хорошо идет ко всему и сам по себе очень недурен! Вкусная заправка c хреном и горчицей. "
Способ приготовления
Свеклу отварите, охладите, очистите, нарежьте и положите в салатницу.
Добавьте лук и огурцы.
В отдельной миске смешайте сметану, майонез, тертый хрен, укроп, соль и перец. Залейте овощи и перемешайте. Поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Подавать охлаждённым.