Описание

 "Савойскую капусту можно готовить точно также, как обычную, белокочанную. Попробуйте савойскую капусту для разнообразия, листья у савойской капусты более текстурированные, а на вкус их не отличишь. Вот вариант - тушеная савойская капуста с колбасой, простой ужин в любое время года."

Способ приготовления

Разогреть сковороду, добавить маргарин или масло. Обжарить мелко нарезанный лук несколько минут.

Добавить нарезанную капусту и жарить, пока капуста не размягчится, иногда помешивая. Добавить нарезанную колбасу или сардельки, соль, перец, влить воду. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, изредка помешивая, до готовности.

Популярные запросы