| allrecipes.ru 30 мин |
| tatjanasok |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 2-3 картошки |
| 2-3 морковки |
| 2 вареных яйца |
| 1 луковица или мелко нарезанный зеленый лук |
| 2 яблока |
| 1 банка рыбных консервов |
| майонез по вкусу |
Описание
"Праздничный слоеный салат с рыбными консервами, в моей версии - с яблоком. Мимозу можно делать с консервированным тунцом, сайрой, лососем. Салат выкладывается в салатницу слоями, каждый слой смазывается майонезом. Слои: картошка - морковь - лук, яблоко - рыба - яйца, затем повторить. "
Способ приготовления
Картошку и морковь отварить в мундире, очистить. Отварить 2 яйца, остудить и очистить. Отложить один вареный желток для украшения.
Все натереть на крупной терке. Выкладывать в салатник или на сервировочную тарелку слоями, чередуя по цвету: картошка, морковь, лук, яблоко, рыба, яйца. Затем повторить слои. По ходу дела каждый слой немного смазывать майонезом.
Украсить салат сверху натертым на мелкой терке желтком.