allrecipes.ru 60 мин |
OksanaM |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г филе кролика |
1 ч.л. соли |
1 ст. л. майорана |
1 ст. л. семян горчицы |
3 шт лаврового листа |
2 ломтика лимона |
3 зубчика чеснока |
1 ч.л. чёрного перца горошком |
1 шт болгарского перца |
2 помидора |
"Вкусно, легко и необычно."
Филе кролика уложить в кастрюльку, залить водой так, чтобы слегка покрывало кусочки. Посолить, довести до кипения. Добавить специи, лимон, чеснок, нарезанные кубиками овощи. Тушить на медленном огне 50-60 минут. Подавать с рисом.