| allrecipes.ru 15 мин |
| OksanaM |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 луковица |
| растительное масло для жарки |
| 250 г грибов шампиньонов |
| 250 г отварного языка |
| 5 маринованных огурчиков |
| 15 маслин |
| майонез для заправки |
Описание
"Прекрасный праздничный салат с языком и грибами, который понравится всем гостям. Замечательное сочетание языка, огурчиков и грибов!"
Способ приготовления
На растительном масле пассеровать мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы шампиньоны. Обжарить около 10 минут, пока выделившаяся жидкость не испарится. Посолить.
Отварной язык нарезать соломкой, маслины-поперек кружочками. Огурчики-мелкими кубиками.
Смешать язык с грибами и луком, маслинами, огурчиками. Заправить салат майонезом.